2022年は寅年!「虎頭の舞」

2022年は寅年!「虎頭の舞」
販売価格 1,026円(本体950円、税76円)
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金精軒の向かいに位置する創業300年の蔵元、山梨銘醸「七賢」の酒粕が香るフワフワの真っ白な生地にこしあんをはさんだ蒸し菓子。
アルコール分0.6%含んでおります。お酒好きの方に特におすすめなお菓子です。

台ヶ原金精軒のある宿場町で所縁のある「虎頭の舞」をイメージしたお菓子です。
可愛らしいパッケージは2022年の干支でもある「寅」です。
2022年のご挨拶に「虎頭の舞」がおすすめです。
※少量ですがアルコールを含みます。小さいお子様や妊娠中のお客様はご遠慮くださいませ。

■甲州台ケ原宿 虎頭の舞とは・・・
ズイズイズッコロバシと謡われる、お茶壷道中のお茶壷は京都から中山道、甲州街道
そして江戸城に運ばれました。甲州台ケ原宿にある虎頭の舞の舞台「田中神社」は
このお茶壷様と道中の投の場でしたが、明治以降は忘れ去られておりました。
平成になりこの田中神社に伝わる「虎の舞」(江戸中期の作)を調べ、文化を掘り起しから
「甲州台ケ原宿虎頭の舞保存会」が結成され今に至っております。

W135*D140*H80(mm) 
賞味期限:製造日より7日 
原材料: 砂糖、小豆生餡、酒粕、殺菌加工凍結卵、小麦粉、清酒、粉末油脂、水飴、蜂蜜、白生餡、ショートニング(未練り)、やまいも等を主原料とする食品、寒天加工品、食塩/ トレハロース、膨張剤、カゼインNa、糊料(グリスリンエステル、CMC、アルギン酸Na、グァー)、酸化防腐剤(V.E)、香料、環状オリゴ糖、乳化剤、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆、やまいもを含む)
*特定原材料:小麦、卵、乳成分、大豆、やまいも

栄養成分表示(1個当たり):エネルギー 108キロカロリー、たんぱく質 3.1g、脂質 1.3g、炭水化物 20.0g、食塩相当量 0.1g (推定値)