【初夏限定】青梅ジュレ

まるごと一粒入った青梅と、果汁たっぷりのゼリーです。
販売価格 388円(本体360円、税28円)
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まるごと一粒入った青梅と、果汁たっぷりのゼリーです。

初夏、いよいよ梅しごとの始まりです。
収穫したての青梅は、いくつかの工程を経てじっくりと蜜漬けにして行きます。
6月始めから2〜3週間の間、青梅が取れる時期だけお造りする特別なゼリーです。

完熟の梅とは違い、青梅で作るシロップはすっきりとした味。
完熟梅には出せない香りと爽やかさが特徴です。

地元で獲れる無農薬の青梅は、見た目は悪くてもシロップにすればエキスがたっぷり抽出されます。
一年以上かけて、濃厚な梅エキスの完成です。

梅の収穫状況により、生産の見込みが立て難いお品です。
一度に沢山のご注文の際はご相談ください。

*クロネコヤマトの常温便でお届けいたします。
*紙袋ご入用の場合、有料の《オプション》メニューよりご指定ください。

【内容量】1個あたり
瓶の大きさ:高さ7.8僉瀋招5僉200グラム
賞味期限:製造から3週間

原材料:青梅、砂糖、寒天/増粘多糖類、pH調整剤
*特定原材料:梅

栄養成分表示(1個当たり):エネルギー 62cal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物16.3g、食塩相当量0g(推定値)