★11月中旬〜予約受付★発芽玄米餅(6枚入)

山梨県のもち米でつくる昔ながらの杵つき餅、発芽玄米
定価 669円(本体620円、税49円)
販売価格 669円(本体620円、税49円)
SOLD OUT
★予約販売です。お届けは12月中旬となります。お餅製造にあわせて配送を
手配させていただきます。配送日ご指定を頂けません。
※日程はお知らせ申し上げます。ご了承のうえご注文ください★

発芽玄米餅(6枚入) 
白米より栄養価が高い玄米を発芽させてお餅にしました。
プチプチとした玄米の食感が鍋ものにもよく合います。

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!!こだわり!!

地元産のもち米と白州の名水でつくった杵つきのお餅です。
もち米は食味ランキングで幾度も特Aを受賞している山梨県産「梨北米(りほくまい)」を100%使用
田んぼの番地までわかる安心の地元産です。

杵でついた餅は、きめ細やかな粘りでコシが強く、煮崩れしにくく
一度食べたら違いが分かるほど絶品です。

保存料などの添加物はいっさい使用していない自然の味です。

お餅作りは凍えるような寒さが重要になります。
空気中の細菌が減らないとすぐにカビてしまうのです。
星空が見える早朝から始まり、冷たい水での仕込み、お米運びはなかなかの重労働ですが、
丹精をこめて育てたお米だからこそ、昔ながらの製法にこだわり続けています。
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金精軒の昔ながらの美味しい杵つき餅、ぜひともご賞味ください。

賞味期限:製造日含め21日
原材料:もち玄米(山梨県産) 、塩
*特定原材料:なし
内容量:6枚(約260グラム)
防腐剤、合成保存料未使用。お早めにお召し上がりください。