★予約受付★杵つき切り餅(16枚入)

山梨県北杜市のもち米でつくる昔ながらの杵つき餅
定価 1,209円(本体1,120円、税89円)
販売価格 1,209円(本体1,120円、税89円)
購入数

★予約販売です。お届けは12月中旬からとなります。お餅製造にあわせて配送を
手配させていただきます。配送日ご指定を頂けませんこと、何卒ご容赦ください。
日程はお知らせ申し上げます。ご了承のうえ、ご注文をお願いいたします★

山梨県の美味しいもち米と南アルプスのお水でつくった杵つきのお餅です。
杵でついた餅は、密度が高く、弾力性に富み、コシが強く、味わい深いです。
つきたてのお餅を、冬の風できゅっと冷ますのも、金精軒の昔からの方法です。
金精軒の裏には甲斐駒ケ岳があり、お餅作りの頃は甲斐駒ケ岳からの吹き下ろしの
風に雪も混じり、キラキラとしてとても美しい。。。お餅作りは星空が見える早朝から
始まり、冷たい水での仕込み、お米運びなど、なかなかの重労働ですが、
作り手は心をこめて、ひとつひとつ丁寧に、伝統の味を守っています。

金精軒の昔ながらの美味しい杵つき餅、ぜひともご賞味ください。

賞味期限:製造日含め28日
原材料:もち米(山梨県産)
*特定原材料:なし
防腐剤、合成保存料未使用。お早めにお召し上がりください。